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差示掃描量熱儀是怎么工作的?

更新時間:2021-12-16點擊次數(shù):1862
  差示掃描量熱儀是一種測量和評估熱能攝入量的儀器,通常用于聚合物,液晶,藥物和一般化學分析的研究中。這是一種極其有效和有用的技術(shù),在許多領(lǐng)域中都有廣泛的應(yīng)用。
 
  差示掃描量熱儀是一種用于研究生化反應(yīng)的技術(shù)儀器,當分子從一種構(gòu)象轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N構(gòu)象時(簡單,明顯的例子是樣品的熔點)。有兩種方法,包括熱通量和功率補償差示掃描量熱儀。
 
  差示掃描量熱儀通過利用兩個獨立的封閉“鍋”來工作。一個鍋盛有樣品材料,放在一個被爐子包圍的熱電盤上。重要的是,將熱量通過鍋傳遞到樣品上時,以恒定的速度加熱爐子。另一個鍋保持空著,但是被同一爐子加熱。由于樣品的熱容量,兩個鍋的溫度會有差異。并且從那里開始,通過利用歐姆定律的熱當量(q=ΔT/R),可以確定熱流。
 
  在生物學中,已知大分子*結(jié)構(gòu)(蛋白質(zhì)就是一個例子)的形成是可逆的,并且這些反應(yīng)是熱力學驅(qū)動的。差示掃描量熱儀作為一種技術(shù)可用于評估在蛋白質(zhì)穩(wěn)定性中起作用的因素。加熱的使用還有助于研究人員觀察熔融和結(jié)晶事件,測量玻璃化轉(zhuǎn)變溫度以及研究化學反應(yīng),例如氧化。隨著溫度升高,非晶態(tài)(或非晶態(tài)固體)中的分子將獲得足夠的自由度,以使其自身排列成晶體形式。對于研究人員而言,能夠測量該結(jié)晶溫度具有很大的價值。
 
  當然,差示掃描量熱儀所需的技術(shù)是高度專業(yè)化的,并且您需要許多關(guān)鍵功能才能大化該技術(shù)的價值。差示掃描量熱儀技術(shù)需要高度敏感。活性細胞體積越低,對研究人員越有利,因為他們經(jīng)常處理數(shù)量非常有限的珍貴樣品。使用機器的速度也至關(guān)重要。而且,流程自動化程度越高,效果越好。一臺高質(zhì)量的機器將處理所有的填充,進樣和所有清潔功能,以促進“走走式”操作,一臺好的機器每天應(yīng)處理數(shù)十個樣品。

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